Search
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Filter by merken
Mateus Collection
Zafferano Italia
Sabre Paris
Lampes à porter
Handmade
Dayanart
Timeless Linen
Filter by Collecties
Basic
Honorine
Stripes
Bubble
Icône
Lace
Oyster
Zafferano Glassware
Poldina wireless lamps
Mateus meets Sam Baron meets Yatzer
Filter by Inspiraties
Basic collection
Colourful summer setting
Cool blue
De industriële tafelschikking
Ga voor kleur!
Happiness on a table
Kerstbrunch à la Delicious Magazine
Kersttafel met rode accenten
Kleurrijke kersttafel van Marijke Schipper
Lente gevoel!
Merry White
Mix and Match
Ook klaar voor een super fruit smoothie zomer?
Party season get up!
Pretty in Pink
Summer vibes garden party!

RODE BIETEN RISOTTO VAN JAMIE OLIVER IN ONZE PINK FLOWER BOWLS!

Bij valentijn hoort een leuk recept! Valentijn is de dag om met een lekker recept de liefde te betuigen aan je geliefde of een speciale maaltijd te bereiden voor je vrienden. Een passend valentijnsrecept kan hierbij niet ontbreken. Speciaal voor Valentijn 2019 deze pink version van risotto van Jamie Oliver in onze roze bloemvormige schaaltjes.

250 g risottorijst, 1 dl witte wijn, 1/2 l groentebouillon, 1/2 sjalot, 1/2 knoflookteen, 1/2 stengel bleekselderij, 1/3 stuk rode peper, 250 g rode bieten,1 citroen, 1/2 dl olijfolie, 40 g boter, 30 g gemalen geitenkaas

Bereidingswijze

  • De rode bieten goed wassen en drogen. Wrijf ze in met olijfolie.
  • Leg de bieten op een Ovenschaal, bestrooi ze met zout en rooster ze in een oven (175 °C, 75 minuten).
  • Laat de bieten afkoelen, verwijder de schil en snijd de biet in stukjes.
  • Snijd de bleekselderij, knoflook, sjalot, en rode peper in fijne stukjes en fruit deze met olijfolie in een koekenpan
  • Voeg de risottorijst toe. Blus de rijst als deze glazig wordt af met de witte wijn. Laat de wijn verdampen.
  • Voeg steeds een beetje bouillon toe tot de risotto half gaar is. Blijf regelmatig roeren.
  • Voeg de rode biet toe en laat de rijst 3 minuten doorgaren.
  • Voeg nu citroensap en olijfolie naar smaak, geitenkaas en boter toe. Dek de pan af met een deksel en laat de risotto kort rusten. Roer de risotto nog 1 keer goed door.

Serveertip

Dien op met geraspte Parmezaan, olijfolie en eventueel wat krokant broodkruim en gesneden munt in onze licht roze en roze bloemvormige schaaltjes. Als extra een groene salade geserveerd in onze grote licht roze oyster bowl.

Bekijk andere berichten

NIEUWE AANWINST MATEUS!

Jawel, het is zo ver! Hij is er! De nieuwe kleur Cinnamon (kaneel) van Mateus. En wat een prachtkleur is het. Mateus sluit, met de

La Dolce Vita!

Op 9 Oktober mochten wij samen met een aantal bloggers en journalisten van de Nederlandse en Belgische pers aanschuiven bij de onthulling van het nieuwste

Filteren

Kleuren

Meer kleuren

Merken

Collecties

10% korting ontvangen?

schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf up-to-date met de nieuwste producten en de laatste trends

Search
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Filter by merken
Mateus Collection
Zafferano Italia
Sabre Paris
Lampes à porter
Handmade
Dayanart
Timeless Linen
Filter by Collecties
Basic
Honorine
Stripes
Bubble
Icône
Lace
Oyster
Zafferano Glassware
Poldina wireless lamps
Mateus meets Sam Baron meets Yatzer
Filter by Inspiraties
Basic collection
Colourful summer setting
Cool blue
De industriële tafelschikking
Ga voor kleur!
Happiness on a table
Kerstbrunch à la Delicious Magazine
Kersttafel met rode accenten
Kleurrijke kersttafel van Marijke Schipper
Lente gevoel!
Merry White
Mix and Match
Ook klaar voor een super fruit smoothie zomer?
Party season get up!
Pretty in Pink
Summer vibes garden party!
Shop per categorie
Navigeer verder
Chat openen
1
Hallo!

Hoe kan ik je helpen?